

Schmeckt wie Tiramisu – Cappuccino-Creme in nur 3 Minuten gezaubert! Cremig, luftig und perfekt, wenn sich spontan Besuch ankündigt oder die Lust auf etwas Süßes kommt.

Zutaten
250 g Mascarpone

alternativ: Frischkäse oder Skyr für eine leichtere Version
200 ml Sahne

alternativ: pflanzliche Schlagcreme
2 TL Cappuccino-Pulver (instant)

alternativ: Espresso-Pulver oder löslicher Kaffee
2–3 EL Puderzucker

alternativ: Honig, Ahornsirup oder Erythrit
1 Päckchen Vanillezucker (optional)
Kakaopulver zum Bestäuben
Löffelbiskuits oder Butterkekse
Ein Schuss kalter Espresso oder Kaffee

Zubereitung

Sahne steif schlagen.

Mascarpone mit Cappuccino-Pulver, Puderzucker und Vanillezucker cremig rühren.

Geschlagene Sahne unterheben – fertig ist die Cappuccino-Creme!
Optional: Löffelbiskuits kurz in Kaffee tauchen und mit der Creme schichten.

Servier- & Genuss-Tipps

In Gläsern als schnelles Dessert servieren

Mit Kakaopulver oder Schokoraspeln toppen

Als Torten- oder Cupcake-Füllung verwenden

Mit Amaretto oder Kaffeelikör für Erwachsene verfeinern

Gut gekühlt genießen für echtes Tiramisu-Feeling