Süße Kirschplätzchen 
– Perfekt für Advent, Weihnachten oder einfach zum Naschen zwischendurch! Sie sind zart, leicht fruchtig und sehen auf dem Teller wunderschön aus. Ideal auch als kleines Geschenk aus der Küche 
– Perfekt für Advent, Weihnachten oder einfach zum Naschen zwischendurch! Sie sind zart, leicht fruchtig und sehen auf dem Teller wunderschön aus. Ideal auch als kleines Geschenk aus der Küche Zutaten (mit Alternativen):
• 250 g Butter (oder Margarine)
• 120 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker (oder 1 TL Vanillearoma)
• 1 Ei
• 350 g Mehl (oder 300 g Mehl + 50 g Speisestärke für extra Zartheit)
• Kandierte Kirschen / Cocktailkirschen (oder Marmelade als Füllung)
Zubereitung Schritt für Schritt:
Die Butter mit Zucker und Vanillezucker cremig rühren 
Das Ei hinzufügen und gut unterrühren.
Mehl einarbeiten und zu einem glatten Teig verkneten.
Den Teig 30 Minuten kühl stellen 
Kleine Kugeln formen und leicht plattdrücken.
Eine halbe Kirsche in die Mitte drücken
Bei 175°C ca. 12–15 Minuten goldgelb backen.
Tipps für Genuss & Variante:
• Für extra Aroma etwas Zitronenabrieb in den Teig geben 
• Statt Kirschen kleine Mulde drücken und nach dem Backen mit Marmelade füllen (z.B. Aprikose oder Himbeere) 
• Schön verpackt in Tütchen oder Dosen – als Geschenk unschlagbar 
• Mit Puderzucker bestäuben für den “Winter-Look”