Julia Braun

Einleitung Leberkäse, auch als „Leberkäs“ bekannt, ist ein beliebtes Gericht in Deutschland, insbesondere in Bayern und Österreich. Trotz des Namens hat Leberkäse nichts mit Leber zu tun. Vielmehr handelt es sich um eine Art Fleischkäse, der aus fein gemahlenem Fleisch, Speck und Gewürzen hergestellt wird. Die goldbraune, knusprige Kruste und die saftige, aromatische Füllung machen … Read more