Weihnachtsgans
Unvorstellbar! Diese klassische Weihnachtsgans wird außen herrlich knusprig und bleibt innen schön saftig. Perfekt für ein festliches Familienessen, das nach Zuhause schmeckt 🎄🦢✨ Zutaten (für ca. 4–6 Personen): 1 ganze Gans (ca. 4–5 kg) Salz & Pfeffer 2 Äpfel (in Stücke geschnitten) 2 Zwiebeln (halbiert) 2–3 Zweige Rosmarin oder Thymian 200 ml Geflügelbrühe Alternativen: Statt … Read more