Das perfekte Dessert, wenn es schnell gehen soll – unwiderstehlich lecker und mit nur wenigen Zutaten! 
Zutaten & mögliche Alternativen250 g Mascarpone (alternativ: Frischkäse oder Quark für leichter)
200 ml Sahne (oder pflanzliche Schlagcreme)
2 EL Puderzucker
2 TL Cappuccino-Pulver (alternativ: Instant-Kaffee oder Kakao)
Optional: Vanilleextrakt
Optional zum Topping: Kakao, Schokoraspeln, zerbröselte Kekse
Zubereitung – Schritt für SchrittSahne steif schlagen und kurz beiseitestellen.
Mascarpone mit Puderzucker und Cappuccino-Pulver glatt rühren.
Geschlagene Sahne vorsichtig unterheben, bis eine luftige Creme entsteht.
In Gläser füllen und nach Wunsch mit Kakao oder Schokolade dekorieren.
Sofort genießen oder kurz kaltstellen.
Servier- & Genuss-TippsPerfekt als schnelles Dessert für Gäste
Mit Amarettini, Butterkeksen oder Spekulatius schichten
Für Schokofans: Noch 1 TL Kakao in die Creme geben
Auch lecker als Füllung für Torten oder Schichtdesserts