clara_hoffmann Zutaten (für 1 Springform): 3 Äpfel (z. B. Elstar oder Boskop) 150 g Mehl (Alternative: Dinkelmehl) 100 g Zucker (oder Rohrzucker) 2 Eier 80 ml Milch (oder pflanzliche Milch) 50 g Butter, geschmolzen 1 TL Backpulver 1 TL Vanillezucker Etwas Zimt nach Geschmack Zubereitung: Äpfel schälen, entkernen und in feine Scheiben schneiden. Eier mit Zucker … Read more
Zutaten: 400 ml Schlagsahne (oder Cremefine für eine leichtere Variante) 250 g Quark (Magerquark oder griechischer Joghurt als Alternative) 100 g Zucker (oder Honig/Süßungsmittel nach Geschmack ) 1 Päckchen Vanillezucker 300 g Baiser (fertig oder selbstgemacht, zerbröselt) 300 g Beeren nach Wahl (z. B. Erdbeeren , Himbeeren, Blaubeeren ) Zubereitung: Sahne mit Zucker und Vanillezucker … Read more
📋 Zutaten: 500 g Mehl 🌾 200 g Butter, weich 🧈 200 ml Milch, lauwarm 🥛 100 g Zucker (oder Honig 🍯 / Erythrit) 1 Würfel frische Hefe (oder 1 Päckchen Trockenhefe) 150 g Rosinen (in Rum oder Saft eingelegt 🍇) 100 g gehackte Mandeln 🌰 80 g Orangeat & Zitronat 🍊🍋 1 Prise Salz … Read more
Zutaten – 250 g Mehl (Weizen, alternativ Dinkelmehl) – 125 g Butter (Alternativ Margarine) – 100 g Zucker – 1 Ei – 1 Prise Salz – 1 TL Backpulver – Belag nach Wahl: Marmelade, Schokolade, Nüsse, Puderzucker Zubereitung 1. Mehl, Backpulver, Zucker und Salz in einer Schüssel vermischen. 2. Butter in Stücken … Read more
Zutaten – 500 g Äpfel (z.B. Boskop oder Elstar, alternativ Birnen) – 200 g Mehl (Weizen oder Dinkel) – 150 g Zucker (kann durch Rohrzucker oder Honig ersetzt werden) – 2 Eier – 100 g Butter (oder Margarine) – 1 Päckchen Backpulver – 1 Prise Salz – 100 ml Milch (oder pflanzliche Milch) – … Read more
Zutaten – 250 g Mehl (Alternative: Dinkelmehl) – 125 g Butter oder Margarine – 100 g Zucker – 1 Päckchen Vanillezucker – 1 Ei – 500 g Quark (Magerquark oder Sahnequark) – 200 g Schmand oder saure Sahne – 3 Eier – 150 g Zucker – 1 Päckchen Vanillepuddingpulver – 1 Zitrone (abgeriebene Schale) – … Read more
⏰ Kochzeit: 15 Minuten 🔥 Kalorien: ca. 200 kcal pro Portion 👨👩👧👦 Für: 4 Personen 🛒 Zutaten: 1 Glas Gewürzgurken 🥒 1 Dose Erbsen und Möhren 🥕🌱 200 g Jagdwurst oder Lyoner 🥩 3 EL Mayonnaise 🥄 2 EL Gurkenwasser 🥒💧 1 TL Senf 🌶️ Salz 🧂 und Pfeffer Frische Petersilie 🌿 zum Garnieren 👩🍳 … Read more
Dieses Haferbrot ist perfekt für alle, die es kernig, ballaststoffreich und unkompliziert mögen. Ob zum Frühstück oder Abendbrot – es passt immer! Zutaten: (Für eine Kastenform ca. 25 cm) 250 g zarte Haferflocken (alternativ: kernige oder eine Mischung) 250 g Dinkelmehl oder Weizenmehl (Vollkorn möglich) 1 Päckchen Trockenhefe (oder ½ Würfel Frischhefe) 1 TL Salz … Read more
Zutaten – 500 g Zwetschgen (alternativ Pflaumen oder Zwetschgenmix) – 300 g Mehl (Weizenmehl Typ 405 oder 550) – 150 g Zucker (alternativ brauner Zucker oder Rohrohrzucker) – 150 g Butter (kalt, alternativ Margarine) – 1 Ei – 1 Päckchen Vanillezucker – 1 TL Backpulver – 1 Prise Salz – 1 TL Zimt (optional) Zubereitung … Read more
Zutaten – 500 g Schweinefleisch oder Rindfleisch (Alternativ: Hähnchen für eine leichtere Variante) – 2 Paprika (rot, gelb oder grün) – 2 Zwiebeln – 2 Knoblauchzehen – 400 g stückige Tomaten (aus der Dose oder frisch) – 100 ml Brühe (Alternativ: Gemüsebrühe oder Wasser) – 2 EL Tomatenmark – Salz, Pfeffer, Paprikapulver (edelsüß) – Öl … Read more