• Zutaten:
Mehl, Zucker, Eier, Butter oder Öl, Milch, Vanillezucker, Backpulver, Sahne oder Crème fraîche, optional Obst oder Streusel
• Zubereitung:
Eier, Zucker, Butter/Öl und Milch verrühren. Mehl, Backpulver und Vanillezucker unterheben. Teig auf ein gefettetes Blech geben, Sahne oder Crème fraîche darauf verteilen. Bei 180 °C ca. 20–25 Minuten backen 
• Servieren & Tipps:
Lauwarm oder abgekühlt genießen 
. Schnell gemacht und perfekt für spontane Gäste oder den Nachmittagskaffee.
. Schnell gemacht und perfekt für spontane Gäste oder den Nachmittagskaffee.