Rumkugeln – ich hab noch nie bessere gegessen!

Zutaten

200 g Butterkekse oder Rührkuchen (zerkrümelt)

150 g Zartbitterschokolade

100 g Butter

100 g Puderzucker

3 EL Kakaopulver

3–4 EL Rum (nach Geschmack)

Zum Wälzen: Schokostreusel oder Kokosraspel

Zubereitung

Schokolade & Butter schmelzen.

Keks- oder Kuchenkrümel mit Zucker, Kakao & Rum mischen.

Schoko-Butter-Masse zugeben & zu einem Teig verkneten.

Kleine Kugeln formen & in Streuseln oder Kokosraspeln wälzen.

Kurz kühl stellen – fertig & soooo lecker!

Tipp:

Für die alkoholfreie Variante Rum durch Milch oder Orangensaft ersetzen

Perfekt als Weihnachtsnascherei oder kleines Geschenk

Im Kühlschrank bis zu einer Woche haltbar – wenn sie nicht vorher weg sind