Weihnachts Pudding-Quark-Dessert mit Mandarinen – cremig, fruchtig & festlich! 
Ein himmlisches Schichtdessert, das sich wunderbar vorbereiten lässt und auf jedem Weihnachtstisch für leuchtende Augen sorgt 
Zutaten:1 Pck. Vanillepuddingpulver
500 ml Milch 
2 EL Zucker 
500 g Quark 
100 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
2 Dosen Mandarinen (abgetropft)
(abgetropft)200 g Schlagsahne 
(steif geschlagen)
(steif geschlagen)1 TL Zimt 
(optional für das Weihnachtsaroma)
(optional für das Weihnachtsaroma)
Optional: Spekulatius oder Butterkekse 
als knusprige Schicht
Zubereitung:
Pudding nach Packungsanweisung mit Milch und 2 EL Zucker kochen, anschließend etwas abkühlen lassen.
Quark, Zucker, Vanillezucker und Zimt glatt rühren. Den lauwarmen Pudding unterheben, bis eine cremige Masse entsteht.
Schlagsahne vorsichtig unter die Quark-Pudding-Mischung heben, damit sie schön luftig bleibt.
In Dessertgläser oder eine große Schüssel schichten:• zuerst eine Schicht Creme,
• dann Mandarinen,
• optional eine Schicht zerbröselte Kekse,
• wieder Creme usw.
Mit Mandarinen und etwas Zimt oder Keksbröseln dekorieren 
Serviertipps:Am besten für 2–3 Stunden kalt stellen, damit sich die Aromen verbinden
Perfekt als festliches Dessert nach dem Weihnachtsessen 
Schmeckt auch am nächsten Tag noch wunderbar – ideal zum Vorbereiten 