Zutaten für die Spieße:500 g Schweinefleisch oder Hähnchenbrust 
2 Paprika 
(rot & grün)
(rot & grün)2 Zwiebeln 
1 EL Öl
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
Für die Schaschliksoße:
1 Dose stückige Tomaten 
2 EL Tomatenmark
1 Zwiebel , gewürfelt
, gewürfelt2 EL Paprikapulver edelsüß
1 EL Zucker oder Honig 
2 EL Essig
200 ml Brühe
Optional: etwas Chili für Schärfe 
Zubereitung:
Fleisch, Paprika & Zwiebeln in Stücke schneiden, abwechselnd auf Spieße stecken, würzen.
In einer Pfanne oder auf dem Grill anbraten, bis alles schön gebräunt ist.
Für die Soße: Zwiebel anschwitzen, Tomatenmark einrühren, mit Tomaten & Brühe aufgießen. Mit Zucker, Essig & Gewürzen abschmecken.
Spieße in die Soße legen & ca. 20 Minuten darin schmoren lassen.
Genieß-Tipps:Perfekt mit Reis, Pommes oder frischem Baguette 
Am nächsten Tag noch aromatischer!
Lässt sich auch super in größerer Menge für Partys vorbereiten 