rotkohl rezept wie vom Profi – einfach nachmachen!
Wenn der Duft von zartem Rotkohl durch die Küche zieht, erinnert das viele an gemütliche Familienessen, Sonntage mit Braten oder festliche Feiertage. Rotkohl – oder Blaukraut, wie man ihn in Bayern und Österreich nennt – ist ein echter Klassiker der deutschsprachigen Küche. Doch wie gelingt er so aromatisch, zart und farbintensiv wie beim Profi? In … Read more