Das essen wir wöchentlich 3x – Paprika-Zucchini-Sahne-Hähnchen!Ein einfaches, schnelles Gericht voller Geschmack: Zartes Hähnchen trifft auf knackige Paprika und Zucchini in einer cremigen Sahnesauce – perfekt für jeden Tag!
Zutaten (für 3 Portionen):400 g Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten
1 rote Paprika, in Streifen
1 Zucchini, in Halbmonde geschnitten
1 Zwiebel, fein gewürfelt
200 ml Sahne oder Kochsahne
2 EL Öl (z. B. Olivenöl)
1 Knoblauchzehe, fein gehackt 
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
Optional: frische Kräuter wie Petersilie oder Basilikum 
Zubereitung:Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch glasig dünsten.
Hähnchenstreifen dazugeben und rundherum anbraten.
Paprika und Zucchini hinzufügen, kurz mitbraten.
Sahne angießen, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
Alles bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich und das Hähnchen gar ist.
Nach Belieben mit frischen Kräutern bestreuen.
Tipp:Passt super zu Reis, Nudeln oder Kartoffeln 
Für eine leichte Variante Sahne durch Joghurt oder Kokosmilch ersetzen
Wer es würziger mag, gibt Chili oder Curry dazu
Speichern & immer wieder genießen – das Alltagsgericht mit Wow-Effekt! 
