Affogato – Eis & Espresso auf italienische Art

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Affogato – Eis & Espresso auf italienische Art 🍨☕
Ein echter Klassiker aus Italien: Kaltes Vanilleeis trifft auf heißen Espresso – einfach, edel & unwiderstehlich!
📝 Zutaten (für 2 Portionen):
2 Kugeln Vanilleeis 🍦
2 frisch gebrühte Espressi ☕
Optional:
Ein Schuss Amaretto oder Baileys 🥃
Schokoraspeln oder Kakaopulver zur Deko 🍫
Geröstete Mandeln oder Krokant für Crunch
👩‍🍳 Zubereitung:
Jeweils eine Kugel Vanilleeis in ein kleines Glas oder eine Tasse geben.
Einen heißen Espresso direkt über das Eis gießen – es soll leicht schmelzen.
Nach Wunsch mit Likör, Schokoraspeln oder Nüssen verfeinern.
Sofort servieren & genießen!
💡 Tipp zum Servieren:
Affogato eignet sich perfekt als Dessert nach einem italienischen Abendessen oder als schneller Genuss im Sommer. Du kannst ihn auch mit Haselnusseis oder Schokoeis variieren – herrlich cremig! 😍
🍨☕ Wenige Zutaten, großer Genuss – so einfach ist Dolce Vita!