Die Adventszeit ist für viele Menschen der schönste Abschnitt im Winter: Lichterglanz, Wohlfühlmomente, würzige Düfte und gemütliche Treffen mit Familie und Freund*innen. Genau in diese Stimmung passt ein Dessert, das gleichermaßen unkompliziert, aromatisch und festlich ist – das Advents-Tiramisu. Dieses weihnachtliche Tiramisu ist eine kreative Abwandlung des italienischen Klassikers und kombiniert cremige Mascarpone, weihnachtliche Gewürze, sanft getränkte Löffelbiskuits und winterliche Aromen wie Zimt, Orange oder Spekulatius.

In diesem Artikel erfährst du, wie du ein Advents-Tiramisu perfekt zubereitest, welche Varianten besonders beliebt sind und welche Tipps dir helfen, das Dessert sicher und gelingsicher auf den Tisch zu stellen. Egal ob für die Adventssonntage, Weihnachtsfeiern, das Heiligabend-Menü oder als Mitbringsel – dieses Dessert ist ein echter Festtagsliebling.

Was macht Advents-Tiramisu so besonders?

Das klassische Tiramisu zeichnet sich durch Kaffee, Mascarpone und Kakao aus. Bei der Advents-Version kommen jedoch weihnachtliche Zutaten, Gewürze und winterliche Aromen ins Spiel, die das Dessert sofort festlich wirken lassen. Häufig enthalten Advents-Tiramisus:

Spekulatius oder Lebkuchen anstelle von Löffelbiskuit
Orangensaft, Glühwein oder Gewürztee statt Kaffee
Zimt, Tonkabohne, Nelke oder Vanille
Äpfel, Mandarinen, Preiselbeeren oder Beeren als fruchtige Komponente
Nüsse oder Krokant als knuspriges Element

Durch diese Kombination entsteht ein Dessert, das cremig, würzig und herrlich duftend ist – ideal für die Vorweihnachtszeit.

Der Klassiker: Advents-Tiramisu mit Spekulatius und Zimt

Die Grundidee

Eine der beliebtesten Varianten ist das Advents-Tiramisu mit Spekulatius. Die würzigen Kekse bringen so viel Aroma mit, dass man nur wenige Zusatzgewürze braucht. In Kombination mit einer Mascarpone-Quark-Creme entsteht ein ausgewogenes Verhältnis aus Süße, Würze und Cremigkeit.

Typische Zutaten

Spekulatiuskekse (gewürz oder butterweich)
Mascarpone
Magerquark oder Schlagsahne
Zucker oder Honig
Vanille oder Zimt
Orangensaft oder heißer Gewürztee zum Tränken
Kakao oder Spekulatiusbrösel zum Bestreuen

Diese Variante eignet sich besonders gut für Gäste, weil sie sich hervorragend vorbereiten lässt und im Kühlschrank sogar noch besser wird.

Advents-Tiramisu fruchtig: Mandarine, Orange & Apfel

Viele Menschen mögen in der Adventszeit die Kombination aus cremiger Süße und fruchtiger Frische. Ein fruchtiges Advents-Tiramisu wirkt leichter und passt gut zu reichhaltigen Weihnachtsmenüs.

Advents-Tiramisu mit Mandarinen

Mandarinen haben im Advent Saison und sorgen für Saftigkeit. Besonders beliebt ist:

Advents-Tiramisu mit Mandarinen aus der Dose
Frischfiletierte Clementinen oder Satsumas
Mandarinensaft zum Tränken der Kekse

Die Mandarinen-Säure harmoniert wunderbar mit der Zimt-Vanille-Creme und der Süße der Kekse.

Advents-Tiramisu mit Apfel-Zimt

Wer Apfelstrudel liebt, wird diese Variante schätzen. Geschmorte Apfelstücke mit ein wenig Zimt, Vanille und Zitronensaft verleihen dem Tiramisu ein wärmendes, traditionelles Adventsaroma. Besonders gut passt hier:

Spekulatius- oder Lebkuchencrunch
Sahne-Mascarpone-Creme
Ein Hauch Karamell oder Ahornsirup

Alkoholische Varianten: Winter-Tiramisu für Erwachsene

Für erwachsene Gäste kann ein Advents-Tiramisu mit Alkohol ein echtes Highlight sein. Beliebt sind:

Glühwein-Tiramisu
Amaretto-Tiramisu mit Zimt und Orange
Eierlikör-Tiramisu
Bratapfellikör-Tiramisu

Der Alkohol sollte jedoch sparsam eingesetzt werden, damit das Aroma nicht erschlägt. Oft reicht es aus, die Kekse leicht damit zu tränken oder einen kleinen Teil in die Creme zu rühren.

Zubereitung: So gelingt Advents-Tiramisu perfekt

Schritt für Schritt erklärt (allgemein)

Keksbasis vorbereiten
Spekulatius oder Löffelbiskuits in eine Form legen und mit Orangensaft, Gewürztee oder Espresso beträufeln. Nicht zu viel Flüssigkeit – sonst wird alles matschig.
Creme anrühren
Mascarpone, Quark oder Sahne glatt rühren und mit Gewürzen wie Zimt, Vanille oder Tonka verfeinern. Nach Geschmack süßen.
Frucht oder Gewürzkomponenten vorbereiten
Mandarinen abtropfen, Apfelstücke schmoren oder Beeren pürieren.
Schichten
Kekse – Creme – Frucht – Creme. Je nach Variante wiederholen.
Kühlen
Mindestens 3–4 Stunden, besser über Nacht.
Dekorieren
Kurz vor dem Servieren mit Kakao, Keksbröseln, Zimt oder Orangenabrieb bestreuen.

Varianten für spezielle Ernährungsformen

Advents-Tiramisu ohne Alkohol

Einfach alkoholfreie Alternativen wie:

Gewürztee
Apfelsaft
Orangensaft
Kinderpunsch

verwenden. Das Ergebnis bleibt aromatisch und festlich.

Advents-Tiramisu ohne Ei

Das klassische Tiramisu enthält rohes Ei – Advents-Varianten kommen meist ohne aus. Stattdessen nutzt man:

Mascarpone
Quark
Schlagsahne

So bleibt alles sicher und haltbar.

Veganes Advents-Tiramisu

Mögliche Zutaten:

Vegane Spekulatius oder Lebkuchen
Kokoscreme oder vegane Quark-Alternativen
Pflanzliche Sahne (Soja, Hafer, Kokos)
Orangen- oder Gewürztee-Tränke

Diese Variante schmeckt überraschend cremig und kommt dem Original sehr nahe.

Praktische Tipps für perfektes Advents-Tiramisu

Tipp 1: Nicht zu viel Flüssigkeit verwenden

Spekulatius wird schneller weich als Löffelbiskuit. Tränke die Kekse daher nur leicht, damit das Dessert später schneidbar bleibt.

Tipp 2: Aromen entfalten lassen

Ein Advents-Tiramisu wird nach einigen Stunden deutlich besser, weil sich die Gewürze verbinden. Am besten am Vorabend zubereiten.

Tipp 3: Zimt sparsam dosieren

Zimt ist intensiv. Beginne mit einer kleinen Menge und schmecke nach.

Tipp 4: Glas-Desserts für Gäste

Für Feiern oder Buffets eignen sich kleine Dessertgläser – sie sehen festlich aus und sind praktisch portioniert.

Tipp 5: Knusper erst kurz vor dem Servieren

Wenn du Spekulatiusbrösel oder Nüsse für den Crunch verwendest, gib sie erst vor dem Servieren darüber, damit sie nicht weich werden.

Tipp 6: Fruchtkomponenten abtropfen

Mandarinen oder Beeren sollten nicht zu viel Saft mitbringen, damit das Dessert nicht verwässert.

Advents-Tiramisu als Geschenk oder Mitbringsel

Das Dessert lässt sich hervorragend transportieren – besonders in:

Auflaufformen
Dessertgläsern mit Schraubdeckel
Großen Gläsern mit Schichten (als „Dessert im Glas“)

Ein kleines Band, etwas Orangenabrieb oder ein Holzstern als Deko machen es zum idealen Advents-Mitbringsel.

Advents-Tiramisu als Teil des Weihnachtsmenüs

Wenn das Menü reichhaltig ist, funktioniert ein fruchtiges oder leichtes Tiramisu besonders gut. Für ein klassisches Weihnachtsmenü mit Ente, Gans oder Braten bietet sich eine Variante mit Orange, Mandarine oder Apfel an. Wenn vorher ein vegetarisches oder italienisches Menü serviert wird, harmoniert ein würziger Spekulatius-Tiramisu-Klassiker ausgezeichnet.

Fazit: Advents-Tiramisu – das unkomplizierte Highlight der Vorweihnachtszeit

Advents-Tiramisu ist ein vielseitiges, unkompliziertes und unglaublich leckeres Dessert, das die Aromen der Adventszeit perfekt einfängt. Ob du es mit Spekulatius kreierst, fruchtige Akzente setzt, eine alkoholfreie Version bevorzugst oder ein edles Dessert für erwachsene Gäste zaubern möchtest – die Möglichkeiten sind endlos. Die Kombi aus cremiger Mascarpone, sanft gewürzten Keksen, winterlichen Gewürzen und frischen Früchten macht jedes Advents-Tiramisu zu einem festlichen Genuss.

Wer die Adventszeit mit einem besonderen Dessert abrunden möchte, liegt mit diesem Weihnachts-Tiramisu garantiert richtig. Es lässt sich gut vorbereiten, schmeckt Jung und Alt und bringt ein Stück italienische Leichtigkeit in die gemütlichste Zeit des Jahres.

Wenn du möchtest, kann ich dir auch ein passendes Rezept, eine druckbare Variante oder eine Version für Pinterest erstellen.