Omas Vanillekipferl mit Karamellfüllung
Zutaten – 300 g Mehl (Alternativ: Dinkelmehl) – 200 g kalte Butter – 100 g Zucker (Alternativ: Rohrzucker oder Kokosblütenzucker) – 100 g gemahlene Mandeln oder Haselnüsse – 1 Päckchen Vanillezucker – 1 Eigelb – Karamellcreme (z.B. Dulce de Leche) zum Füllen – Kuvertüre (weiß und dunkel) zum Verzieren Zubereitung 1. Mehl, Zucker, Vanillezucker, gemahlene … Read more