🥪✨ Schneller Brotersatz in nur 3 Minuten zubereitet! ✨🥪
Hast du wenig Zeit und brauchst eine schnelle und leckere Brot-Alternative? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich! Mit nur drei Zutaten und in wenigen Minuten zubereitet, ist es perfekt für schnelle Snacks oder als Beilage zu deinen Lieblingsgerichten. 🍞💨
Zutaten:
1 Tasse Haferflocken (alternativ: gemahlene Mandeln für eine glutenfreie Option)
1 Tasse griechischer Joghurt (alternativ: Kokosjoghurt für eine vegane Variante)
1 Ei (alternativ: 1 Esslöffel Chiasamen + 3 Esslöffel Wasser als Ei-Ersatz)
Zubereitung:
Mische die Zutaten: Haferflocken, Joghurt und Ei (oder Alternativen) in einer Schüssel gut vermengen.
Teig vorbereiten: Den Teig in eine hitzebeständige Form geben und gleichmäßig verstreichen.
Backen: Im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Umluft) etwa 10-15 Minuten backen, bis der Teig fest und leicht goldbraun ist.
Abkühlen lassen: Den Brotersatz aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen, bevor du ihn in Stücke schneidest.
Tipps für weitere Verwendung:
Zum Frühstück: Mit etwas Marmelade oder Honig für einen schnellen Start in den Tag. 🍯
Als Snack: Mit Avocado oder Hummus bestrichen für einen herzhaften Genuss. 🥑
Als Beilage: Ideal zu Salaten oder als Beilage zu einer Suppe. 🥗🍲
Viel Spaß beim Ausprobieren und guten Appetit! 😋💖